红派食品（全称：河南红派食品有限公司）是一家以农副产品深加工为主的休闲食品企业，成立于2013年3月20日，总部位于河南省安阳市汤阴县。公司以植物蛋白食品为主要发展方向，核心产品为“手撕素牛排”，属于传统豆干的升级替代产品。2023年，公司被评为河南省省级重点上市后备企业。

基本信息

发展历程

2013年：河南红派食品有限公司成立。创始人颜献中从湖南来到河南安阳汤阴县，租下3000平方米厂房创办企业。公司创立初期主要从事鸭腿、鸡心等肉类食品加工。

2017年：汤阴第一工厂建成投产，公司高度聚焦“手撕素牛排”这一单品。

2021年：公司累计销售各类熟食制品4.5亿包，含税销售收入近1.6亿元，利税超2300万元。同年获评“2021年度河南省食品行业优秀社会责任企业”。公司自主起草并发布企业标准《豆制品（大豆蛋白类制品）》（Q/HHP 0001S-2021），于5月1日起正式实施。

2022年：为扩大生产规模，公司位于汤阴高新技术产业开发区的二期工厂启动建设，新工厂占地约10.7万平方米，投资过亿元。

2023年：二期工厂全面建成投产。同年，公司入选河南省地方金融监管局公布的2023年二季度河南省省定重点上市后备企业名单。

2024年：公司荣获汤阴县人民政府授予的“高质量财税发展贡献奖”和“综合先进单位”称号。

产品与服务

红派食品以植物蛋白肉（素肉）熟食产品为主要产品线，核心产品为“手撕素牛排”。手撕素牛排是以大豆拉丝蛋白为核心原料的植物蛋白肉零食，拉丝蛋白通过高温、高压、高剪切的挤压膨化过程，形成类似动物肌肉纤维的网状结构。公司选用的拉丝蛋白原料蛋白质含量超65%。

产品口味包括黑椒味、香辣味、火锅味等。产品规格包括20g/袋、45g/袋等定量装，以及散装称重规格。

除手撕素牛排外，公司产品线还涵盖氮气手撕烤脖、卤蛋、魔芋、方便食品及预制菜系列。

公司具备OEM/ODM代工能力，支持配方定制和包装设计定制。

品牌文化

公司使命为“为消费者创造健康、方便、美味的食品”。公司坚持“品质为先”的文化理念，以BRC国际食品安全认证和自主企业标准为食品安全保障。

公司经营范围已包含食品进出口业务。

企业实力

生产基地：公司拥有两大生产基地。第一工厂占地26610.58平方米，拥有9000平方米厂房及仓库、完整的生产线和自动化生产设备。二期工厂（红派食品中原生产基地项目）占地106706.12平方米，规划建设9栋厂房及相关配套设施129221.24平方米。

产能规模：二期工厂于2023年投入生产。项目全部建成投产后，预计年产值可超过20亿元。

销售网络：公司在全国共开发各类经销商560多家。产品畅销全国30个省、自治区、直辖市，渠道覆盖商超、便利店、量贩零食系统及电商平台。

技术认证：公司已获得BRC食品安全管理体系认证（British Retail Consortium，英国零售商协会）。BRC食品安全全球标准是全球公认的食品安全管理体系标准之一，被许多国际食品零售商和供应链企业作为供应商准入的必备条件。

质量管理：公司建立了完整的质量管理体系。公司自主制定的企业标准《豆制品（大豆蛋白类制品）》（Q/HHP 0001S-2021）已正式实施。

所获荣誉

• 2024年：汤阴县高质量财税发展贡献奖（汤阴县人民政府颁发）

• 2024年：汤阴县综合先进单位（汤阴县人民政府颁发）

• 2023年：河南省省级重点上市后备企业（河南省地方金融监管局公布）

• 2021年：河南省食品行业优秀社会责任企业（河南省食品工业协会授予）