易厨食代（英文名：ENJOYCOOK）是新蔡易厨食品有限公司旗下的调味品品牌。该品牌成立于2013年，总部位于河南省驻马店市新蔡县先进制造业开发区，主要从事预包装食品、调味品、淀粉、糖、固体饮料等产品的研发、生产与销售。品牌以“让烹饪更简单，让美味更日常”为核心理念，产品涵盖天然香辛料、风味烧烤料、食糖系列、南北干货等多个品类。

基本信息

发展历程

2013年 新蔡易厨食品有限公司成立，注册资本280万元。

2019年 “易厨食代ENJOYCOOK”商标注册成功。

2024年 公司年产值突破3000万元，日产能稳定在2000件以上，为当地提供30余个就业岗位。公司自主研发的烧烤料在京东平台综合销量排名前五，单品销量排名前三。

产品与服务

易厨食代产品线涵盖多个品类，可生产80多种调味品。

香辛料系列 包括白胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、五香粉等单品，包装形式涵盖瓶装、袋装及研磨瓶装等多种规格。

烧烤料系列 包含烧烤撒料、五香烧烤料、川味烧烤料、魔鬼辣烧烤料、韩式烤肉料、淄博风味烧烤料等，适配家庭烹饪、户外露营、商用餐饮等场景。其中，烧烤料单品在京东平台调味品综合销量中排名前五。

食糖系列 包括白砂糖、红糖、老冰糖、单晶冰糖、小粒黄冰糖等产品，覆盖袋装与瓶装多种包装规格。

淀粉及辅料系列 涵盖玉米淀粉、红薯淀粉、食用小苏打、食用纯碱、双效泡打粉等产品。

干货系列 包括木耳、香菇、银耳等菌菇干货产品。

公司拥有20多种调味品和6类产品包装的自主设计研发能力，针对传统包装易受潮的问题，投入近10万元开发了6种新型调味品包装模具。

品牌文化

品牌以“让烹饪更简单，让美味更日常”为核心理念，定位于为现代家庭提供调味产品。品牌愿景是成为现代家庭信赖的调味品牌。

公司坚持“天然、安全、健康、美味、便捷”的核心价值。

企业实力

生产能力 公司总投资800万元，位于新蔡县先进制造业开发区，日产能超过2000件，年产值3000万元以上。

研发能力 公司拥有一支在食品安全与调味品研发领域具有15年从业经验的团队，核心骨干平均从业年限超过8年。公司完成20余款调味品配方的自主研发。

原料采购 公司选用格鲁吉亚进口香叶等国内外优质产区的香辛料原料。

品控体系 产品品质达到出口质量认证标准，通过各地质量监管部门抽检。

渠道布局

公司构建了线上与线下相结合的销售体系。线下与北京、上海、广州等一线城市的主流商超及货品集散中心建立了合作关系。线上在京东、淘宝等电商平台开设自营店铺。